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LA PRODUCTION DE CREVETTES VA CROÎTRE AU CAMEROUN

La Mission pour le Développement de la Pêche Côtière et Hauturière du Cameroun (Midepecam par son nom en Français) a annoncé le lancement d' un projet visant à promouvoir les crevettes à partir de la péninsule de Bakassi (populairement appelé) gambas au cours des prochains mois.

Grâce au projet, gambas sera fournie aux marchés locaux et à l' étranger, ce qui croît les crevettes du pays. Un autre projet du Midepecam fixé pour 2018 est la finition de la construction d' une unité de production de glace à Idenau pour faciliter la conservation des produits de la pêche.

Ces deux initiatives devraient augmenter la production de poissons et de fruits de mer au Cameroun qui à ce jour n' a pas atteint son plein potentiel mais maintenant peut atteindre des niveaux d'exportation. 

Potentiel

Selon le FMI, le Cameroun en matière de pêche a un certain avantage comparatif dans le domaine de la pêche artisanale et industrielle. Le secteur moderne a considérablement augmenté au cours des 20 dernières années.

Le chalutage est historiquement l'une des principales pêcheries industrielles et est dominé par l'Copemar entreprise de pêche. La pêche maritime artisanale d'autre part est beaucoup plus grande mais moins de discrimination dans leurs espèces cibles, et exploite principalement des poissons pélagiques tels que bonga et la sardinelle. La pêche artisanale de poissons aussi certaines espèces démersales comme  threadfins et courbines en utilisant des filets fixes ainsi  que  les moustiquaires coniques, localement appelé ngoto, pour attraper la crevette blanche.

Le marché national offre d'énormes possibilités, que le poisson est toujours la plus importante source de protéines animales et a fourni la plus importante du volume des importations. Les exigences alimentaires de la population dans la sous-région, ainsi qu' aux besoins de l'agro-industrie, de fournir des perspectives de croissance pour les produits de la pêche. Les zones côtières du Cameroun en d' autres termes ont un potentiel de développement.

Les organisations de la pêche au Cameroun sont: L'alimentation et l’agriculture, l’élevage Herp & Co., et le Ministère de l' Elevage, des Pêches et des Industries Animales, qui est l'organisme Gouvernemental qui gère les pêches maritimes.

Le Cameroun a été donné son nom par les colons portugais qui, en arrivant sur la côte dans les années 1400, trouvés dans l' abondance de fruits de mer tels qu'ils ont appelé l'estuaire principal Rio Dos Camaroes, ou rivière des crevettes. Avec un littoral de 402 km, et une zone économique exclusive (ZEE) de 16 547 km2, le Cameroun a une assez vaste zone marine, et la pêche représente environ 21% de PIB du Cameroun. Exporte principalement composé de maquereau, les crevettes, la morue et les sardines. 

 La croissance de l'APCE

En tenant compte de la valeur élevée sur le marché que l' Afrique de l'Ouest sauvage de l'espèce de crevettes capturées reçoit actuellement sur le marché mondial, la crevetticulture pourrait être une solution axée sur le marché de gestion des ressources humaines à fort potentiel économique. Cependant, il est également un secteur qui présente de graves risques pour l'environnement et par conséquent, une bonne planification, la surveillance et l' atténuation sont de la plus haute importance.

Au niveau international, un consortium d 'organisations internationales a été engagé dans les dialogues et la recherche sur les méthodes de production aquacole écologiquement durable depuis le début du nouveau siècle. La crevetticulture et l'environnement Programme Consortium ( Banque mondiale, la FAO et le WWF) dans leur rapport de 2000 intitulé "peut  être  une entreprise d'élevage de crevettes par un  pays en développement de manière rentable, durable et avec un impact limité sur l'environnement ?" a montré comment la crevetticulture durable méthodes peuvent, lorsque soigneusement planifié, offrir de la valeur mixte retour financier pour les investisseurs, une valeur sociale et économique pour les communautés locales et la durabilité de l'environnement. 

Plus tard, autour il y a une décennie, un sommet a été organisé à Abuja, le Nigeria a appelé "Nouvelles orientations de pêches et l' aquaculture en Afrique", mais plus connu sous le nom de  "poisson pour tous Sommet". Les participants, issus de 26 États membres de l'Union africaine, les communautés économiques régionales, la société civile, les institutions locales et les organisations internationales ont adopté la Déclaration d'Abuja sur la pêche durable et de l'aquaculture en Afrique.

Pays d' Afrique de l'Ouest, du Sénégal et Cameroun ont plusieurs caractéristiques qui les rendent adaptables à l'environnement de l'élevage de crevettes, comme terres côtières qui sont physiquement adapté pour les crevettes farmin ; de vastes étendues de terrain plat derrière les zones de mangroves peuvent être trouvés, ainsi que des appartements plus ouvert où les étangs côtiers pourraient être construites. En outre, la salinité de l'eau peuvent être trouvés dans des limites acceptables dans l'ensemble de la région, même si les grandes zones du delta sont soumis à des variations importantes de salinité qui ont une influence sur l'élevage de crevettes.

La région a des ports pour l'exportation de produits vers les marchés mondiaux. L'arrière-pays de l'infrastructure et l' emplacement du projet est de limiter pour l'exportation et de l' entretien du projet avec des matières premières. Expérimenté, utilisé pour la manipulation et le contrôle de la qualité est essentielle. Le Cameroun a entreprises en mesure de rencontrer et de maintenir ces niveaux. En outre, les commerçants ont créé un "nom" pour les crevettes.

Tous ces moyens Le Cameroun est prêt à se lancer dans une nouvelle ère pour l'amélioration commerciale de la crevette au sein de son territoire que dans la capacité d'exportation.

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